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Bolo de Chocolate, Laranja e Nozes

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

6 ovos
200 gr. de açúcar
230 gr. de farinha
150 gr. de manteiga
Sumo de 2 laranjas
Raspa de 2 laranjas
80 gr. de chocolate em pasta
1 saquinho de fermento
150 gr. de nozes partidas

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 160°C.
Coloque todos os ingredientes num recipiente, à excepção da farinha, do fermento e do sumo de laranja. Bata tudo muito bem com um batedor.
Adicione de seguida a farinha, o fermento e metade do sumo das laranjas. Bata tudo novamente durante alguns minutos. Reserve o restante sumo de laranja.
Barre uma forma redonda com óleo e forre-a com papel vegetal, o qual deve barrar também com óleo.
Leve a cozer no forno durante 40 minutos. 5 minutos antes do fim, verta sobre o bolo o restante sumo de laranja e deixe no forno até acabar o tempo. Verifique se está cozido através do tradicional gesto do palito. Retire do forno e decore a seu gosto.
Eu decorei com chocolate sobre a totalidade do bolo e com laranja.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Elisabeth27
[ em 16 livros de receitas | 5 envios | 5908 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo de Chocolate, Laranja e Nozes
(Rita59, 2 pontos , Domingo, 27 de Fevereiro de 2011 às 15:57)
Lindo....lindo...muito vistoso!!!
 
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