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Sobremesas  ::  Gelados
 

Gelado de Côco e Chocolate

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

150 g de morangos
1 maçã vermelha
1 maçã verde
3 kiwis
3 laranjas
50 g de chocolate em tablete
2 colheres (sopa) de óleo
200 g de natas
100 g de côco ralado
150 g de açúcar em pó
Sumo de limão e açúcar q.b.

Preparação:

Juntamente com o óleo, derreta o chocolate. À parte, bata as natas, acrescente-lhes o côco e o açúcar em pó e envolva bem. De seguida, adicione o chocolate derretido e leve ao congelador, num recipiente próprio, durante algumas horas.
No momento de servir, arranje os frutos, cortando-os em pedaços. Disponha os mesmos em pratos de sobremesa individuais. Regue as maçãs com um pouco de sumo de limão e polvilhe tudo com açúcar.
Por cima coloque bolas do gelado que preparou e sirva de imediato.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Kitchenet
[ em 3 livros de receitas | 50 envios | 4414 visualizações | 0 comentários ]
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