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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Tacinhas de Chocolate com Laranja

cristinavaz
id: 7564, 24-03-2010
Prestígio: 25
Artigos: 15
Comentários: 2
Ingredientes:

1 laranja
125g de chocolate de culinária
30gr de manteiga
125gr de crème-fraiche

Preparação:

1. Descasque a laranja, retirando também o revestimento branco. Separe os gomos cortando-os em pedaços pequenos. Reserve o sumo numa tigela.
2. Numa caçarola, coloque o chocolate, a manteiga, o sumo de laranja e aqueça em lume brando, mexendo até ficar macio.
3. Junte, mexendo, 4 colheres de sopa de Crème-Fraiche e os pedaços de laranja.
4. Com uma colher, deite a mistura em tacinhas de sobremesa e coloque por cima uma colher do restante Crème-Fraiche.
4. Espalhe farripas de casca de laranja e sirva.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por cristinavaz
[ em 16 livros de receitas | 4 envios | 3746 visualizações | 0 comentários ]
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