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Lombinhos de Pescada com Laranja

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Lombinhos de pescada
Alho
Louro
Sumo de laranja
Sal
Mistura de especiarias
Farinha
Margarina

Preparação:

Umas horas antes de cozinhar, temperam-se os lombinhos com alho, louro e sumo de laranja.
Na altura de os confeccionar escorrem-se bem e temperam-se a gosto. Usei sal e mistura de especiarias. Passam-se por farinha e fritam-se ligeiramente em óleo.
Transferem-se para um pirex de forno, junta-se um pouco do sumo de laranja onde marinaram, umas nozes de margarina e leva-se a forno pré-aquecido a 200º até dourarem a gosto.


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Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 4 livros de receitas | 2 envios | 3855 visualizações | 0 comentários ]
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