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Massas / Pizzas
 

Massa gratinada

Freakveggie
id: 4172, 06-07-2009
Prestígio: 25
Artigos: 167
Comentários: 27
Ingredientes:

Massa de espinafres e trigo tipo macarrão (+/- 130g)
Mistura de ervilhas e cenouras baby (+/- 100g)
4 salsichas naturíssimas de frango escorridas
1 punhado de tomate seco
200ml de natas light
200ml de molho béchamel
Azeite
Sal
Alho de moinho
Pimenta de moinho
Margarina líquida
Cerca de 1 chávena de queijo parmesão
Água

Preparação:

Coloque água a ferver numa caçarola. Junte sal e coza os legumes. Adicione as salsichas, previamente cortadas às rodelas grossas, e deixe cozer cerca de 1 minuto. Tire tudo com uma escumadeira e reserve.
Na mesma água, coza a massa. Escorra.
Junte a massa aos legumes e às salsichas. Acrescente também o tomate seco, cortado aos pedaços, as natas, o alho e a pimenta. Mexa bem.
Coloque um pouco de margarina num pirex e despeje a mistura. Ponha por cima o molho béchamel e o queijo parmesão.
Leve ao forno, a 210ºC, até gratinar.

Observações:
Reconforta o estômago e a alma!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Freakveggie
[ em 21 livros de receitas | 7 envios | 7270 visualizações | 2 comentários ]
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Re: Massa gratinada
(Rita59, 2 pontos , Terça, 6 de Setembro de 2011 às 17:26)
Se coze tudo na mesma agua, porque nao cozer tudo junto?

Parece apetitoso!!!
Re: Massa gratinada
[Freakveggie, 1 ponto , Quinta, 16 de Agosto de 2012 às 19:05]
 
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