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Quiche de Delícias do Mar e Atum

jemima
id: 5725, 27-09-2009
Prestígio: 25
Artigos: 20
Comentários: 6
Ingredientes:

Creme Fraîsche light
1 embalagem de massa quebrada fresca
8 palitos de delícias do mar
1 lata de atum
1 cenoura ralada
1/2 cebola pequena
4 ovos
Queijo Emmental ralado
1 dl de leite
Sal e pimenta

Preparação:

Bater os 4 ovos com 5 colheres de sopa cheias de creme fraîshe. Temperar com sal e pimenta e juntar o leite.
Forrar a forma untada com azeite com a massa quebrada. Tapar o fundo da forma com o queijo Emmental ralado. Colocar por cima o atum, as delícias cortadas às rodelas, a cebola e a cenoura ralada. Deitar o preparado por cima e polvilhar com queijo emmental ralado.
Colocar no forno a cerca de 160ºC, até estar sólido.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por jemima
[ em 26 livros de receitas | 10 envios | 10489 visualizações | 3 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Quiche de Delícias do Mar e Atum
(docesminutos, 1 ponto , Terça, 19 de Outubro de 2010 às 16:54)
Desculpe a pergunta, mas o que é o creme fraîshe?
Re: Quiche de Delícias do Mar e Atum
[guida1976, 1 ponto , Sexta, 22 de Outubro de 2010 às 18:18]
Re: Quiche de Delícias do Mar e Atum
[docesminutos, 2 pontos , Sexta, 22 de Outubro de 2010 às 19:13]
 
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