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Salada de Courgette, Feta e Hortelã

cristinavaz
id: 7564, 24-03-2010
Prestígio: 25
Artigos: 15
Comentários: 2
Ingredientes:

3 courgettes
Azeite
1 raminho de hortelã
40g de queijo Feta
Sal e pimenta
Raspa e sumo de 1 limão

Preparação:

1. Corte as courgettes em tiras ou rodelas finas.
2. Regue-as com um fio de azeite, tempere com o sal e a pimenta.
3. Leve-as a grelhar num grelhador bem quente até ficarem com a marca do grelhador em ambos dos lados.
4. Disponha-as numa saladeira com a folhas de hortelã picadas. Esmigalhe os queijo feita por cima e tempere com o azeite, sumo e as raspas do limão.
5. Sirva quente.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por cristinavaz
[ em 16 livros de receitas | 4 envios | 6377 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Salada de Courgette, Feta e Hortelã
(Elisabeth27, 2 pontos , Quarta, 15 de Dezembro de 2010 às 9:42)
Parabens, gostei imenso!

obrigado pela partilha e boa continuação!

Bjs
 
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