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Espargos salteados com Cogumelos Frescos

LuisaAlexandra
id: 7103, 03-02-2010
Prestígio: 25
Artigos: 471
Comentários: 66
Ingredientes:

Espargos
Cogumelos Frescos
Limão
Flor de Sal
Mistura de especiarias
Azeite

Preparação:

Lava-se bem os espargos e os cogumelos. Cortam-se estes últimos em lâminas e regam-se generosamente com sumo de limão.
Coloca-se tudo na Actifry, temperando com flor-de-sal e mistura de especiarias a gosto. Rega-se com azeite e programa-se 10 minutos.
No final, espreme-se um limão por cima dos espargos e dos cogumelos e deixa-se repousar um minuto com a Actifry tapada.
Servi com ovos mexidos e croutons.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por LuisaAlexandra
[ em 10 livros de receitas | 2 envios | 8401 visualizações | 2 comentários ]
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Re: Espargos salteados com Cogumelos Frescos
(kn5960, 1 ponto , Sábado, 2 de Outubro de 2010 às 20:40)
Parece-me ser uma boa receita, mas......O que é Actifry? Alguma panela?
Pode fazer-se esta receita do mesmo modo, mas utilizando utensílios de cozinha tradicionais?
Obrigada pela atenção.
Re: Espargos salteados com Cogumelos Frescos
[LuisaAlexandra, 2 pontos , Sábado, 2 de Outubro de 2010 às 21:04]
 
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