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Ostras ao natural

golfinha
id: 7929, 18-05-2010
Prestígio: 25
Artigos: 6
Comentários: 4
Ingredientes:

Ostras
Limão
Sal
Azeite

Preparação:

Abra as ostras e tempere-as com limão, sal e azeite.
Antes de servir, aconselha-se a deixar no frigorífico uns minutos.
Servir em cima de gelo.

Observações:
Há várias maneiras de abrir as ostras. Uma delas é deitá-las numa chapa quente e, quando começarem a espumamar, tirá-las e enfiar uma faca a toda a volta para soltar a casca.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por golfinha
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