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Frango de barbecue

Elisabeth27
id: 7753, 17-04-2010
Prestígio: 25
Artigos: 177
Comentários: 114
Ingredientes:

4 peitos de frango
3 ovos
Farinha q.b.
1 copo de molho de churrasco
1/4 de copo de água
1 colher (sopa) de mel
Piripiri

Preparação:

Corte os peitos de frango em cubos e passe-os na farinha, depois nos ovos previamente batidos e uma vez mais na farinha.
Coloque ao lume uma frigideira com óleo. Deixe aquecer bem e leve o frango a fritar até dourar. Retire-o do lume e coloque-o em papel absorvente para escorrer bem o óleo.
Coloque outro tacho ao lume com um copo de molho de churrasco, o mel, a água e o piripiri. Deixe ferver, adicione o frango e misture todo muito bem. Reduza o lume e deixe cozinhar por 5 minutos.
Sirva com acompanhamento a gosto. Fica muito bem com arroz branco ou batatas fritas, para além de uma boa salada mista.

Observações:
Não adicinar sal pois o molho barbecue já é bastante condimentado.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Elisabeth27
[ em 3 livros de receitas | 1 envios | 4185 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Frango de barbecue
(Alexandra Moura, 2 pontos , Terça, 18 de Maio de 2010 às 13:48)
Aspecto bem apetitoso...
Re: Frango de barbecue
[Elisabeth27, 2 pontos , Terça, 18 de Maio de 2010 às 14:11]
 
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