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Migas com Fradinho

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

500g de couve cortada tipo caldo verde
1 broa de milho grande
200g de feijão frade
3 dentes de alho
Bastante azeite

Preparação:

Comece por cozer as couves em água temperada de sal por 5 minutos. Findo este tempo, escorra e reserve.
Leve uma frigideira com azeite ao lume e deixe os alhos libertarem sabor. Junte a broa esfarelada e mexa bem para absorver o paladar do azeite com alho. Junte a couve e envolva bem com a broa.
Por fim, acrescente o feijão frade.

Observações:
Um acompanhamento delicioso para o bacalhau!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 8 livros de receitas | 5 envios | 4612 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Migas com Fradinho
(peixinhasinha, 2 pontos , Segunda, 10 de Maio de 2010 às 18:13)
Que aspecto delicioso....e eu que adoro migas. Apetece pegar num garfo e tirar um bocadinho ;)
Bjns...Bons cozinhados!
Re: Migas com Fradinho
[Tinaguedes, 2 pontos , Segunda, 10 de Maio de 2010 às 22:37]
 
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