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Sobremesas  ::  Doces de colher
 

Baba de Banana

peixinhasinha
id: 7076, 31-01-2010
Prestígio: 25
Artigos: 80
Comentários: 99
Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido
6 ovos
4 bananas
Sumo de 1 laranja
Maracujá para decoração

Preparação:

Coloque as bananas num recipiente com o sumo de laranja e passe tudo pela varinha mágica. Acrescente depois o leite condensado e as gemas e bata tudo com um batedor de varas.
Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior, envolvendo bem, delicadamente.
Leve ao frigorífico até à hora de servir. Quando levar para a mesa, decore com maracujá.

Observações:
Uma alternativa à tradicional baba de camelo. Mais fresca e o sabor a banana fica delicioso.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por peixinhasinha
[ em 41 livros de receitas | 17 envios | 9237 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Baba de Banana
(Alexandra Moura, 2 pontos , Quinta, 29 de Abril de 2010 às 13:07)
Boa suguestão,bj..
Re: Baba de Banana
[peixinhasinha, 2 pontos , Quinta, 29 de Abril de 2010 às 15:03]
 
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