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Cocktail de Camarão com Salada

peixinhasinha
id: 7076, 31-01-2010
Prestígio: 25
Artigos: 80
Comentários: 99
Ingredientes:

100 grs de miolo de camarão
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de ketchup
0,5 dl de whisky
Folhas de alface verde q.b.
4 folhas de alface roxa
Cenoura ralada
1 limão

Preparação:

Comece por cozer o camarão.
Num recipiente, junte a maionese, o ketchup, o whisky e umas gotinhas de sumo de limão. Mexa bem.
Junte o miolo do camarão já cozido ao preparado anterior e envolva bem.
Corte as folhas de alface verde em juliana.
Num prato, coloque as folhas de alface roxas (inteiras, de forma a cobrir o fundo do prato) e, por cima, a alface verde, seguida da cenoura. No centro, ponha o cocktail de camarão.

Observações:
É ideal como entrada, mas para quem tiver pouca fome, é uma boa sugestão de refeição. Apesar da maionese e do ketchup, torna-se numa receita leve, devido à quantidade de salada.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por peixinhasinha
[ em 7 livros de receitas | 6 envios | 4410 visualizações | 0 comentários ]
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