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Bolo de Pão Ralado

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 25
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

250g de açúcar
200g de pão ralado
4 ovos
2 colheres (sopa) de mel
Canela em pó q.b.
Fermento em pó

Preparação:

Misture o pão ralado com a canela e o fermento.
Num recipiente, deite as gemas, o açúcar e o mel e bata tudo muito bem, até obter uma mistura clara.
À parte, bata as claras em castelo.
Adicione as gemas ao preparado do pão ralado e misture bem. Aos poucos, adicione também as claras, mexendo sem bater.
Coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com pão ralado. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, a 180ºC.
Bom apetite.

Observações:
Este bolo fica uma autêntica delícia... ninguém diria que foi feito de pão ralado.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 6 livros de receitas | 2 envios | 4626 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Bolo de Pão Ralado
(clarisse, 1 ponto , Quinta, 31 de Dezembro de 2015 às 21:50)
Heide experimentar.
 
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