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Pão com recheio de Atum

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

500g de farinha
300ml de água morna
1 colher (sopa) de fermento de padeiro
1 lata de atum
1 embalagem pequena de milho
1 embalagem pequena de cogumelos
1 cebola
2 dentes de alho

Preparação:

Coloque a farinha numa taça grande e acrescente uma pitada de sal fino.
Dissolva o fermento na água e junte à farinha, sovando bem a massa. Deixe levedar por duas horas, em local morno, coberta por um pano.
Numa frigideira, leve a cebola e o alho a estalar em azeite. Junte os cogumelos, o atum escorrido e o milho. Deixe cozinhar durante 5 minutos. Findo este tempo, deixe arrefecer.
Estenda a massa numa superfície enfarinhada. Coloque o recheio e enrole. Leve a cozer no forno, a 180ºC, por 30 minutos.

Observações:
A minha odisseia pelo mundo do pão! E não correu mal...

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 17 livros de receitas | 52 envios | 9766 visualizações | 6 comentários ]
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Comentários ver todos
Pão com recheio de Atum
(Fluffy, 2 pontos , Sexta, 26 de Março de 2010 às 22:40)
Lindo este pão e deve estar uma delícia!
Re: Pão com recheio de Atum
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 27 de Março de 2010 às 3:30]
Re: Pão com recheio de Atum
(Rita59, 2 pontos , Sexta, 26 de Março de 2010 às 23:56)
hummmm agora comia um pouco!
Re: Pão com recheio de Atum
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 27 de Março de 2010 às 14:58]
Re: Pão com recheio de Atum
(cp, 1 ponto , Sábado, 10 de Abril de 2010 às 12:24)
Adoro pão.... mas n sei fazer. Acho que desta vez vou arriscar e experimentar este!!!!
Re: Pão com recheio de Atum
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 10 de Abril de 2010 às 15:16]
 
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