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Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo de Chila

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 25
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

900g de doce de chila
300g de miolo de amêndoa
12 gemas
1 colher (chá) de sal
Farinha para polvilhar
Manteiga para untar

Preparação:

Comece por envolver o doce de chila com o miolo de amêndoa e as gemas. Mexa tudo muito bem, sem bater. Junte o sal para formar uma massa.
Unte muito bem uma tarteira de barro com a manteiga e polvilhe com farinha. Leve ao forno por cerca de uma hora, a 190ºC.
Retire do forno e deixe arrefecer. De seguida, leve ao frio de um dia para o outro, uma vez que este bolo fica bem mais delicioso se estiver bem fresco.
O doce de chila que usei foi feito por mim. Levou três dias a fazer.

Observações:
Este bolo é simplemente uma delícia... para os amantes do doce de chila!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 13 livros de receitas | 0 envios | 4492 visualizações | 0 comentários ]
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