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Camarão no forno

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

500g de camarão
5 dentes de alho
2 folhas de louro
Sal, pimenta rosa e pimentão q.b.
Azeite e vinho branco q.b.

Preparação:

Regue com azeite um pirex. Disponha os camarões por cima e tempere com os dentes de alho, apenas esmagados com a faca (sem tirar a casca), louro, sal, pimenta e pimentão.
Regue com um pouco de vinho branco para fazer molho e leve a forno previamente aquecido por 10 minutos, até o camarão estar rosinha. Envolva bem no molho e acrescente mais um pouco de vinho, se achar necessário.
Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.
Acompanhe com um bom pão regional pois o molho fica muito saboroso!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 31 livros de receitas | 31 envios | 11178 visualizações | 4 comentários ]
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Re: Camarão no forno
(Lenokas, 2 pontos , Segunda, 1 de Março de 2010 às 22:15)
Tina, gosto imenso de camarão e a tua receita tem uma vantagem... não dá trabalho e é rápida!

Faço uma camarão parecido com este, também no forno mas leva 1 cerveja (em vez de vinho). Um dia destes envio também!
Re: Camarão no forno
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 20 de Março de 2010 às 9:36]
Re: Camarão no forno
(Teofila Medeiros, 1 ponto , Sábado, 20 de Março de 2010 às 1:29)
uma sugestão: quando o camarão sai do forno põe-se por cima umas gotas de limão . Experimente.
Re: Camarão no forno
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 20 de Março de 2010 às 9:32]
 
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