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Peixe  ::  Bacalhau
 

Bacalhau divino

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

4 postas de bacalhau
1 kg de batatas
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 cenouras raladas
3 ovos cozidos
Azeite q.b.
2 pacotes de natas
Azeitonas para decorar

Preparação:

Coze-se o bacalhau e prepara-se em lascas.
Corta-se as batatas em rodelas e frita-se.
Prepara-se a cenoura, ralando-a.
Cozem-se os ovos e cortam-se em rodelas.
Num tacho, coloque azeite e junte o louro, a cebola e os dentes de alho picados. Deixe cozinhar um pouco e envolva a cenoura e o bacalhau.
Depois, num tabuleiro, coloque camadas do preparado do bacalhau, das batatas e do ovo. Na última camada coloque ovos e batatas.
Deite as natas por cima, decore com azeitonas e leve ao forno até ficar coradinho.

Nota: Se achar que são poucas natas, pode usar 3 pacotes ou, em alternativa, juntar um pouco de leite.

Observações:
Versão light: Cozer as batatas em rodelas e utilizar natas light.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 48 livros de receitas | 32 envios | 12397 visualizações | 8 comentários ]
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Re: Bacalhau Divino
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Sexta, 19 de Fevereiro de 2010 às 18:56)
Lenokas...como o nome indica deve ser mesmo divnal! e bacalhau é bom de todas as maneiras...eu sou fã!!
Lol gostei da tua sugestão light!! :) :)
bjocas e bom fim de semana
Re: Bacalhau Divino
[Rita59, 3 pontos , Sexta, 19 de Fevereiro de 2010 às 20:01]
Re: Bacalhau Divino
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 21 de Fevereiro de 2010 às 15:03]
Re: Bacalhau Divino
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 21 de Fevereiro de 2010 às 14:44]
Re: Bacalhau Divino
(Rita59, 2 pontos , Sábado, 20 de Fevereiro de 2010 às 21:09)
Menina Lenokas...o que vai fazer para o fim de semana?...Ficaremos em sintonia? lol. hummm...vamos ver!!!
Re: Bacalhau Divino
[Rita59, 2 pontos , Sábado, 20 de Fevereiro de 2010 às 21:31]
Re: Bacalhau Divino
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 21 de Fevereiro de 2010 às 14:42]
Re: Bacalhau divino
(Fernandibha, 1 ponto , Quarta, 2 de Junho de 2010 às 14:29)
Conhecia esta receita, que é divinal, diga-se de passagem, mas com o nome
de bacalhau espiritual. Seja como for é deliciosa, e bonita. bjs.
Bons cozinhados
 
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