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Mousse de Café

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 25
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

4dl de natas
1dl de leite
1 ou 2 colheres de café forte
4 folhas de gelatina

Preparação:

Misture bem o leite com o café e o açúcar. Mexa tudo muito bem. De seguida, coloque as folhas de gelatina de molho e leve a derreter em banho-maria, para incorporar bem no preparado interior, mexendo até que fiquem bem dissolvidas no preparado.
Bata as natas bem firmes e envolva tudo mais uma vez.
Verta o preparado em tacinhas ou, se preferir, numa taça grande. Leve ao frigorífico por 30 minutos antes de servir.
Decore a seu gosto.

Observações:
Poderá decorar com uns grãos de café. Esta mousse é perfeita para os dias mais quentes...

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 28 livros de receitas | 9 envios | 10286 visualizações | 4 comentários ]
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Mais receitas com:
natas  café  leite 


Comentários ver todos
Re: Mousse de Café
(Filipa Martins, 1 ponto , Segunda, 1 de Março de 2010 às 14:23)
Assim nunca comi,mas pelo aspecto deve ser boa...
Re: Mousse de Café
[Alexandra Moura, 2 pontos , Segunda, 1 de Março de 2010 às 14:38]
Re: Mousse de Café
(pcavaco, 1 ponto , Sexta, 12 de Março de 2010 às 15:00)
Olá Alexandra
Gostaria de saber qual a quantidade de açúcar que a mousse leva, não está nos ingredientes.
Re: Mousse de Café
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sábado, 27 de Março de 2010 às 19:49]
 
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