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Bolo fofo de Maçã

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

300g de farinha
1 colher (chá) fermento
200ml de chá de maçã e canela
400g de açúcar amarelo
5 ovos
Canela a gosto
2 maçãs

Preparação:

Comece por fazer uma infusão do chá de maçã e canela em 200ml de água a ferver. Deixe arrefecer.
Bata as gemas com o açúcar. Junte a farinha com o fermento, alternando com o chá. Por fim envolva as claras, previamente batidas em castelo.
Parta para uma taça as maçãs em gomos fininhos. Polvilhe com canela e salteie, para que toda a maçã fique envolvida na canela.
Unte com manteiga e depois polvilhe com farinha uma forma. Faça uma cama com a maçã na forma e cubra com metade da massa. Junte a restante maçã e termine com a massa.
Leve a cozer em forno previamente aquecido por 45 minutos. Desenforme depois de frio.

Observações:
Um bolo mais 'saudável' pois não leva gorduras!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 52 livros de receitas | 139 envios | 32195 visualizações | 21 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo fofo de Maçã
(Rita59, 2 pontos , Quarta, 10 de Fevereiro de 2010 às 15:46)
Saudável e deve ficar saboroso, tem maçã;)))
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Quarta, 10 de Fevereiro de 2010 às 16:11]
Re: Bolo fofo de Maçã
(Alexandra Moura, 2 pontos , Quarta, 10 de Fevereiro de 2010 às 21:58)
Já marchava uma fatiazinha,yummy,resto de uma boa semana,bjs...
Re: Bolo fofo de Maçã
(Rita59, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 14:39)
Eu como sou amante de macas coloquei-o nos meus favoritos.
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 14:45]
Re: Bolo fofo de Maçã
(Tinaguedes, 2 pontos , Quarta, 17 de Fevereiro de 2010 às 22:09)
Este bolo ficou tão fofinho!!
Re: Bolo fofo de Maçã
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 8 de Março de 2010 às 14:22)
Felz Dia Internacional da Mulher!!!

Mulher tu és...

Criaçăo pura e divina,

Que veio ao mundo pequenina...

E mesmo crescida continua c'alma menina.

Bjs.
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Segunda, 8 de Março de 2010 às 14:44]
Re: Bolo fofo de Maçã
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 15 de Março de 2010 às 15:58)
Ou assim um bolinho, que adoca a boca mas com poucas calorias!
Re: Bolo fofo de Maçã
(Rita59, 2 pontos , Sexta, 14 de Maio de 2010 às 4:25)
Mais acucar do que farinha? Vou fazer este bolo!
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Sexta, 14 de Maio de 2010 às 10:23]
Re: Bolo fofo de Maçã
(nunoandrade, 1 ponto , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 0:05)
Aonde posso comprar este chá?Nos hipermecados há?
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 9:00]
Re: Bolo fofo de Maçã
[fatiminha, 1 ponto , Sexta, 19 de Fevereiro de 2010 às 18:49]
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Sexta, 19 de Fevereiro de 2010 às 21:13]
Re: Bolo fofo de Maçã
[fatiminha, 1 ponto , Sábado, 20 de Fevereiro de 2010 às 21:48]
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Domingo, 21 de Fevereiro de 2010 às 11:24]
Re: Bolo fofo de Maçã
(ladycris, 1 ponto , Sexta, 5 de Março de 2010 às 11:23)
Fiz este bolo fim semana passado pois tive visitas! Tina, adoraram. Prb
Re: Bolo fofo de Maçã
(ladycris, 1 ponto , Sexta, 5 de Março de 2010 às 11:24)
e acompanhei com um chazinho de maça e canela!! Bjs
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Sexta, 5 de Março de 2010 às 12:40]
Re: Bolo fofo de Maçã
[Tinaguedes, 2 pontos , Sexta, 5 de Março de 2010 às 12:40]
 
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