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Bolo de Laranja ensopado

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 26
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

270g de manteiga
290g de açúcar
Raspa de 1 laranja
5 ovos
290g de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó

Para o molho:
Sumo de 2 laranjas
2 colheres (sopa) de açúcar

Para a decoração:
1/2 laranja

Preparação:

Junte muito bem a manteiga ao açúcar e à raspa de laranja. Junte-lhes os ovos e reserve.
Peneire a farinha com o fermento e incorpore no preparado anterior. Misture mais um pouco.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com 23cm de diâmetro. Verta a massa e leve a cozer a 180ºC, durante cerca de 45 minutos.
Findo este tempo, retire o bolo, deixe arrefecer e pique-o todo com um pau de espada. De seguida, regue-o com o sumo das laranjas misturado com o açúcar.
Desenforme e sirva o bolo às fatias, decoradas com rodelas da laranja.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 16 livros de receitas | 5 envios | 7233 visualizações | 4 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo de Laranja ensopado
(didi, 1 ponto , Sexta, 12 de Fevereiro de 2010 às 22:56)
Este irei fazer,o aspecto convida...
Re: Bolo de Laranja ensopado
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 16:08]
Re: Bolo de Laranja ensopado
(Filipa Martins, 1 ponto , Sexta, 12 de Fevereiro de 2010 às 23:03)
Adorei este bolinho,e ainda mais é de laranja...
Re: Bolo de Laranja ensopado
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 16:09]
 
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