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Salada Niçoise à birras

birras75
id: 6663, 21-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 9
Comentários: 10
Ingredientes:

Feijão verde
Batata pequena
Ovo
Cebola roxa ou uma boa cebola para salada
Tomate
Azeitona preta
Sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico

Preparação:

Comece por colocar a cozer as batatas pequenas com pele, juntamente com o feijão verde e o ovo.
Entretanto, vá preparando o resto. Parta a cebola e o tomate às tiras finas.
Depois, numa saladeira, comece por colocar as batatas com pele em metades (ou em quatro, se achar que a batata é muito grande), o feijão verde, o ovo aos pedaços, as tiras de cebola e de tomate e, por fim, as azeitonas.
Tempere com um pouco de sal (ter cuidado com o sal porque se colocou na cozedura pode-se tornar salgado), pimenta, azeite e vinagre balsâmico.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por birras75
[ em 1 livros de receitas | 0 envios | 2733 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Salada Niçoise à birras
(Rita59, 2 pontos , Terça, 2 de Fevereiro de 2010 às 20:55)
E salsa!...lol...
Re: Salada Niçoise à birras
[birras75, 1 ponto , Quarta, 3 de Fevereiro de 2010 às 1:38]
 
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