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Costeletas rápidas

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

Costeletas q.b.
1 linguicinha
1 tira de pimento verde
1 cebola
2 dentes de alho
Azeite q.b.
Sal, pimenta e colorau
1/2 copo de vinho branco
1 folha de louro

Preparação:

Corte a linguiça em rodelas e o pimento, a cebola e o alho em pedaços pequenos.
Coloque todos os ingredientes num tacho com azeite e deixe cozinhar em lume brando, até a carne ficar macia.
Se estiver a secar e ainda não estiver cozinhado, junte água.
Não dá trabalho nenhum... ideal para quando não nos apetece cozinhar!

Observações:
A linguiça pode ser picante, para quem aprecia... e como normalmente tem bastante sal, reduzo a quantidade no tempero. No final, provo para ter a certeza que está no ponto!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 24 livros de receitas | 12 envios | 8675 visualizações | 3 comentários ]
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Re: Costeletas rápidas
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 1 de Fevereiro de 2010 às 21:30)
Lenokas

Mesmo sem linguica deve ser bom:)
Re: Costeletas rápidas
(Elisabeth27, 2 pontos , Segunda, 14 de Novembro de 2011 às 12:43)
obrigado pela sua partilha adorei esta receitinha de costeletas, simples e pelo aspecto muito deliciosa, parabens.

beijinhos
PS: desculpe a pergunta, você tem blog????
Re: Costeletas rápidas
[Lenokas, 2 pontos , Quarta, 16 de Novembro de 2011 às 8:59]
 
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