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Bolo à portuguesa

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

250g de açúcar
250g de farinha
8 ovos
150g de margarina
1 colher (chá) de fermento
Raspa e sumo de 1 limão
200ml de leite

Para o molho:
4 gemas
100g de açúcar
1 cálice de vinho do Porto

Preparação:

Bata em creme o açúcar com margarina. Junte as gemas e continue a bater. Junte a farinha, o fermento, a raspa e o sumo do limão e o leite.
Por último, junte as claras batidas em castelo. Leve ao forno por 45 minutos, a 180ºC.
Desenforme depois de morno.

Preparação do molho: leve todos os ingredientes - as gemas batidas com o açúcar e o vinho do porto - ao lume em banho maria até engrossar.
Regue o bolo com o molho e polvilhe com coco.

Observações:
Delicioso!!!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 50 livros de receitas | 67 envios | 32599 visualizações | 17 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Bolo à portuguesa
(Rita59, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 1:46)
A menina gosta muito de bolinhos com molho...esta fino!
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 7:49]
Re: Bolo à portuguesa
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 10:39]
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 11:05]
Re: Bolo à portuguesa
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 12:44]
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 14:37]
Re: Bolo à portuguesa
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 15:28]
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 16:27]
Re: Bolo à portuguesa
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 17:02]
Re: Bolo à portuguesa
(Rita59, 2 pontos , Quinta, 25 de Fevereiro de 2010 às 20:10)
Tina,

O tempo por ai esta mau...esta bom para fazer bolinhos, nao?
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 25 de Fevereiro de 2010 às 21:57]
Re: Bolo à portuguesa
(ladycris, 1 ponto , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 14:43)
Este bolo tem optimo aspecto... Um bolo com limao diferente??
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quinta, 11 de Fevereiro de 2010 às 14:55]
Re: Bolo à portuguesa
(nunoandrade, 1 ponto , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 0:01)
Já vi alguns dos seus pratos e confesso que já estou a ficar seu fã!!
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 13 de Fevereiro de 2010 às 9:04]
Re: Bolo à portuguesa
(clarinha, 1 ponto , Quarta, 10 de Março de 2010 às 9:07)
que saudades de portugal entao
ao ver este bolo ate cresce agua na boca
beijos e continuo o bom trabalho
Re: Bolo à portuguesa
[Tinaguedes, 2 pontos , Quarta, 10 de Março de 2010 às 10:17]
 
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