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Arroz de Camarão em conta

lilica
id: 5813, 07-10-2009
Prestígio: 25
Artigos: 7
Comentários: 2
Ingredientes:

Arroz q.b.
1 embalagem de cocktail de marisco
1 embalagem de creme de marisco
4 delícias do mar
Sal, piripiri e água q.b.
Polpa de tomate q.b.
Alho, cebola e azeite

Preparação:

Faça um estrugido com alho, cebola e azeite. Quando começar a alourar, acrescente um pouco de água, polpa de tomate, piripiri e o creme de marisco, previamente dissolvido em água. Deixe ferver.
De seguida, coloque o cocktail de marisco, retirando as delícias do mar que se reservam. Tempere de sal e deixe o marisco cozer.
Acrescente então água suficiente para cozer o arroz. Deixe ferver, coloque o arroz e rectifique o tempero.
Quando o arroz estiver quase cozido, acrescenta-se as delícias do mar reservadas e as outras quatro, partidas em cubos. Deixe o arroz acabar de cozer e sirva de imediato.

Observações:
Fica óptimo! Eu adoro.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por lilica
[ em 3 livros de receitas | 4 envios | 3670 visualizações | 0 comentários ]
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