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Courgettes fritas à minha moda

Rita59
id: 4483, 11-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 124
Comentários: 747
Ingredientes:

Courgettes pequenas e tenras q.b.
2 ovos
Leite q.b.
3 colheres de gasosa
Farinha q.b.
1 pitada de sal
Azeite

Preparação:

Lave as courgettes.
À parte, numa taça, misture os ovos e bata-os juntamente com uma pitada de sal. Misture depois o leite, a gasosa e a farinha. Bata bem até fazer uma papa. No fim, envolva as courgettes previamente raladas.
Coloque uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ao lume e, com uma concha, coloque porções de massa. Deixe fritar.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Rita59
[ em 6 livros de receitas | 2 envios | 38345 visualizações | 0 comentários ]
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