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Carne  ::  Porco
 

Bifinhos enrolados

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

Bifes de porco (pode usar outro tipo de carne)
Queijo em fatias q.b.
Bacon em fatias q.b.
1 cenoura
1 pedacinho de pimento verde
2 dentes de alho
1 cebola
Azeite e margarinha q.b.
Sal, pimenta e louro

Preparação:

Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque por cima do bife o queijo em fatias. Enrole como se fosse uma torta. Envolva o bife com as fatias de bacon.
Coloque num tabuleiro com a cebola em rodelas, os dentes de alho picados, a cenoura e o pimento cortados em tirinhas, o louro, o azeite e a margarina.
Leve ao forno e deixe cozinhar.

Observações:
Não tem nada de diferente... é apenas uma forma de tornar uns bifes 'enfadonhos' num prato mais interessante!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 38 livros de receitas | 31 envios | 19769 visualizações | 15 comentários ]
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bife  bacon  queijo 


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Re: Bifinhos enrolados
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Sábado, 16 de Janeiro de 2010 às 11:51)
Lenokas, além de um prato mais interessante, tornaste-o de certeza muito saboroso!! tem um aspecto... hummm ;) obrigada por partilhares estas inovações que tanto ajudam naqueles dias que não sabemos o que havemos de fazer para o jantar... ;)
Re: Bifinhos enrolados
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 17 de Janeiro de 2010 às 21:51]
Re: Bifinhos enrolados
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Segunda, 18 de Janeiro de 2010 às 10:17]
Re: Bifinhos enrolados
(Alexandra Moura, 2 pontos , Sábado, 16 de Janeiro de 2010 às 13:21)
Apoiado,nada como inovar um pouco,bom fim de semana,bjs....
Re: Bifinhos enrolados
(Rita59, 2 pontos , Sábado, 6 de Fevereiro de 2010 às 17:19)
Olha la...esses bifes em vez de queijo se levasse um recheio de ananas? Nao ficam tao gordos...nem faz mal a quem tem colesterol....que achas?
Re: Bifinhos enrolados
(Rita59, 2 pontos , Segunda, 8 de Fevereiro de 2010 às 4:31)
Cara Lenokas
Estou a pensar o que pode ficar bem dentro desses bifes, sem ser o queijo. Espinafres? Grelos de nabo, esparregado, ananás ou maçã? Hum, vou experimentar com esparregado, que achas? A maçã tambem acompanha bem com a carne de porco! Dá ai uma ajuda:)

Beijokas e boa semana de trabalho.
Re: Bifinhos enrolados
[Lenokas, 2 pontos , Segunda, 8 de Fevereiro de 2010 às 22:27]
Pão confeccionado na máquina.
(kn6077, 1 ponto , Sábado, 16 de Janeiro de 2010 às 15:07)
Gostaria que me ajudassem como variar com a máquina de pão que eu possuo, e que tanto gosto do pão que faço!

Não aprecio pão branco, daí que só faço pão integral, de sementes, etc. mas, queria variar mais....nesta máquina fantástica, quem me dá mais ideias? fico à espera!!!! Obga.
Maria
Re: Pão confeccionado na máquina.
[Tinaguedes, 2 pontos , Sábado, 16 de Janeiro de 2010 às 18:09]
Re: Pão confeccionado na máquina.
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 17 de Janeiro de 2010 às 22:14]
Re: Pão confeccionado na máquina.
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 17 de Janeiro de 2010 às 22:05]
Pão confeccionado na máquina.
[kn6077, 1 ponto , Quinta, 28 de Janeiro de 2010 às 20:33]
Re: Pão confeccionado na máquina.
[Rita59, 2 pontos , Quinta, 28 de Janeiro de 2010 às 21:05]
Re: Bifinhos enrolados
(Hicemanax, 1 ponto , Sexta, 14 de Janeiro de 2011 às 19:47)
oi essa receita e muito boa e ja a tinha provado na polonia e mmo muiito bom mas para dar mais sabor a carne em vez de meter o pimento a cozer por fora da enrrolada utilizavamos pimento vermelho e enrrolavamolo no meio pois e comestivel para quem gostar adorei foi bom relembrar essa receita
Re: Bifinhos enrolados
[Lenokas, 2 pontos , Sábado, 15 de Janeiro de 2011 às 22:06]
 
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