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Frango frito com Tomate

Rita59
id: 4483, 11-08-2009
Prestígio: 26
Artigos: 124
Comentários: 747
Ingredientes:

1 frango
1 cebola
2 dentes de alho
1 lata de tomate em pedaços
Sal, azeite, piripiri e açúcar q.b.

Preparação:

Corte o frango aos pedaços pequenos e retire toda a gordura. Deixe a marinar por uma hora em vinha de alhos.
Findo esse tempo, frite o frango no azeite com o piripiri. Quando estiver bem frito, retire e reserve.
No azeite que fritou o frango, frite a cebola às rodelas e os alhos cortados ao meio. Junte a lata de tomate aos pedaços, uma colher de sopa de açúcar (para combater o ácido do tomate), rectifique os temperos e deixe apurar.
Depois, é só juntar o frango frito e acompanhar com puré de batata.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Rita59
[ em 2 livros de receitas | 1 envios | 7086 visualizações | 2 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Frango frito com Tomate
(Alexandra Moura, 2 pontos , Sexta, 15 de Janeiro de 2010 às 13:41)
Adoro frango,seja de que maneira for,bateu fome,vou almoçar,bom fim de semana,bjs...
Re: Frango frito com Tomate
[Rita59, 2 pontos , Sábado, 16 de Janeiro de 2010 às 0:49]
 
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