Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 

Quiche de Bacalhau com molho de Camarão

Tinaguedes
id: 6601, 16-12-2009
Prestígio: 25
Artigos: 134
Comentários: 178
Ingredientes:

400g de bacalhau desfiado
400g de camarão descascado
1 base de massa folhada
2 alhos
Azeite q.b.
500ml de molho bechamel
2 gemas
1/2 cubo de caldo de galinha
1/2 copo de vinho branco
Queijo ralado q.b.

Preparação:

Numa frigideira, leve o alho com azeite ao lume. Junte o camarão e deixe tomar cor. Acrescente o bacalhau e o meio cubo de caldo desfeito em meio copo de vinho branco. Deixe cozinhar por 5 minutos de modo a reduzir o molho.
À parte, junte as gemas ao molho bechamel.
Forre uma tarteira com a massa folhada e pique o fundo. Espalhe a mistura do bacalhau com camarão e, por cima, deite o bechamel. Enfeite com mais alguns camarões e polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno, por 30 minutos, a 200ºC.
Deixe arrefecer um pouco antes de retirar da forma.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Tinaguedes
[ em 7 livros de receitas | 1 envios | 2355 visualizações | 1 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Quiche de Bacalhau com molho de Camarão
(Andrea Eusébio, 1 ponto , Quarta, 26 de Maio de 2010 às 17:29)
Esta sua receita é igual a outra que já enviou.
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
:: Re: Pão de Cerveja e Queijo [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Badejo à cardeal [0 envios]
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
:: JimmiXzSw [2017-02-19 05:00:35]
:: ana maria g soares [2017-02-11 05:11:29]
:: Lela [2017-01-28 09:54:07]
:: catiafaria [2017-01-13 19:40:43]
:: Leni [2016-12-28 16:59:33]
:: purezia1982 [2016-12-03 17:39:04]
:: Yolanda Jesus [2016-11-29 12:55:01]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.