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Sopa Dourada

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

2,5 l de caldo claro de carne
100 g de sagu
2 ou 3 gemas
1 chávena (chá) de leite
1/2 colher (sopa) de manteiga

Preparação:

Depois de ter feito o caldo, junta-se o sagu, que esteve posto de molho durante duas horas, e deixa-se cozer bem. Adiciona-se as gemas desmanchadas no leite e na manteiga. Convém não ficar demasiado espesso para se distinguirem as pérolas de sagu.


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Receita enviada por Kitchenet
[ em 0 livros de receitas | 38 envios | 2818 visualizações | 3 comentários ]
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sagu  ovos  leite 


Comentários ver todos
Re: Sopa Dourada
(sarggs, 1 ponto , Segunda, 10 de Novembro de 2008 às 16:12)
O que é sagu???
Re: Sopa Dourada
[Micas, 2 pontos , Quinta, 22 de Janeiro de 2009 às 19:48]
Re: Sopa Dourada
[sultana, 2 pontos , Terça, 24 de Março de 2009 às 17:45]
 
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