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Ervilhas com Ovos

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

1 chouriço de carne (ou linguicinha)
Ervilhas
Cebola
Alho
Louro
Ovos
Azeite, sal e pimenta q.b.

Preparação:

Num tachinho, pique a cebola e o alho. Junte o louro e o azeite e deixe alourar. Adicione o chouriço ou linguiça em rodelas e deixe fritar. Retire a carne e reserve.
Na gordura que ficou, junte água e as ervilhas. Deixe cozer.
Coloque então os ovos (1 por pessoa) e deixe escalfar.
No final, sirva acompanhado pela linguiça frita.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 24 livros de receitas | 5 envios | 12659 visualizações | 7 comentários ]
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Re: Ervilhas com Ovos
(Sofia.Lopez, 2 pontos , Quarta, 16 de Março de 2011 às 11:53)
Olá Lenokas!! Ontem fiz esta tua receitinha e deliciei-me! Acrescentei umas coisitas que queria partilhar contigo...juntei cogumelos laminados e coentros às ervilhas (cozi tudo junto) e torrei 2 fatias de pão saloio...coloquei-as no fundo do prato, por cima as ervilhas com os cogumelos e ovos escalfados, reguei um pouco com o caldo para amaciar o pão e por cima a linguiça frita... muito bom!! Também já tinha feito esta tal e qual e é muito boa! Fica aqui a minha sugestão :) ... ah e os coentros dão-lhe um gostinho... hummm... tirei foto, mas não dá para pôr nos comentários..ihihih
Beijinhos querida
Re: Ervilhas com Ovos
[Lenokas, 2 pontos , Quarta, 16 de Março de 2011 às 22:50]
Re: Ervilhas com Ovos
[Sofia.Lopez, 2 pontos , Quinta, 17 de Março de 2011 às 15:21]
Re: Ervilhas com Ovos
[Lenokas, 2 pontos , Quinta, 17 de Março de 2011 às 21:37]
Re: Ervilhas com Ovos
(Rita59, 2 pontos , Quinta, 17 de Março de 2011 às 4:15)
Lindo prato...igual a quem o fez!:)

Bjs.
Re: Ervilhas com Ovos
[Lenokas, 2 pontos , Quinta, 17 de Março de 2011 às 21:39]
Re: Ervilhas com Ovos
[Rita59, 2 pontos , Sábado, 19 de Março de 2011 às 18:10]
 
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