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Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 25
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

0,5 dl de leite
1 casca de laranja
200g de palitos de champanhe
4 ovos
150g de açúcar

Preparação:

Ferva o leite juntamente com a casca de laranja.
À parte, esmigalhe os palitos de champanhe e coloque-os num recipiente. Junte-lhes o leite fervido e mexa até se desfazerem. Elimine a casca de laranja e deixe arrefecer. Misture depois o açúcar e os ovos e mexa muito bem.
Entretanto, prepare o caramelo com o açúcar e uma pequena porção de água. Forre com ele uma forma de pudim.
Verta o preparado na forma caramelizada e leve a cozer em banho-maria, cerca de 45 minutos, em forno aquecido a 160ºC.
Verifique se o pudim está cozido antes de retirar do forno e desenformar. Deixar de um dia para o outro no frio, servir fresco e com umas rodelas de laranja a decorar.

Bom apetite!


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 34 livros de receitas | 31 envios | 17189 visualizações | 11 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
(Rita59, 2 pontos , Quarta, 16 de Dezembro de 2009 às 15:42)
Tambem o podias partir para comer um pouquinho...adoro pudins...eheheeh

Bjs.
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[Alexandra Moura, 2 pontos , Quarta, 16 de Dezembro de 2009 às 17:25]
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
(Rita59, 2 pontos , Sexta, 29 de Janeiro de 2010 às 4:01)
Este parece bom...um dia vou experimentar!
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sexta, 29 de Janeiro de 2010 às 19:06]
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
(barbi, 1 ponto , Segunda, 18 de Janeiro de 2010 às 20:45)
Tem bom aspecto,ja comia uma fatia.
Vou tentar fazer.
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[Alexandra Moura, 2 pontos , Segunda, 18 de Janeiro de 2010 às 21:46]
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
(eu2, 1 ponto , Sexta, 29 de Janeiro de 2010 às 23:07)
Sera 0.5dl ou 0.5l? Acho mt pouco ser meio decilitro.
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sexta, 29 de Janeiro de 2010 às 23:28]
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[GinaAlmeida, 2 pontos , Domingo, 31 de Janeiro de 2010 às 13:53]
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
(bugsy, 1 ponto , Sábado, 30 de Janeiro de 2010 às 13:57)
Este pudim tem um aspecto delicioso, vou experimentar faze-lo.
Re: Pudim de Laranja com Palitos de Champanhe
[Alexandra Moura, 2 pontos , Sábado, 30 de Janeiro de 2010 às 22:33]
 
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