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Sobremesas  ::  Bolos
 

Bolo floral

Alexandra Moura
id: 6283, 18-11-2009
Prestígio: 25
Artigos: 189
Comentários: 290
Ingredientes:

250g de manteiga
200g de açúcar
200g de farinha
6 ovos
1 colher (chá) de fermento
Raspa de um limão e lima
1 pacote de natas
2 colheres (sopa) de icing em pó

Preparação:

Primeiro, bata muito bem a manteiga com o açúcar, até obter um creme cremoso. Depois, um a um, vá juntando os ovos e envolva tudo muito bem. De seguida, junte a farinha, o fermento e as raspas do limão e da lima.
Leve ao forno por cerca de uma hora, a 160º, numa forma redonda, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Quanto estiver cozido, retire e deixe arrefecer. Depois de frio, corte o bolo ao meio para o rechear. Para tal, faça um merengue com as natas, o icing em pó e um pouco mais de raspas da lima. Depois de tudo bem batido, recheie e feche o bolo.
Para a decoração, usei três rolos de icing branco, depois as rosas, as pétalas e a restante decoração foi feita com pasta de açúcar.
Por mais simples que possa parecer, este bolo levou um dia e meio a fazer, uma vez que foi tudo feito à mão, mesmo os mais pequenos pormenores.


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Alexandra Moura
[ em 8 livros de receitas | 1 envios | 7370 visualizações | 6 comentários ]
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Re: Bolo floral
(Rita59, 2 pontos , Terça, 24 de Novembro de 2009 às 17:18)
Muito trabalho. Para mim so quero uma flor a que esta ao centro ou a do meu lado direito com um raminho verde para o meu aniversario...pensa nisso...estou a brincar!

Muito bonito e muito bem feito...Parabens!!!
Re: Bolo floral
[Alexandra Moura, 2 pontos , Quarta, 25 de Novembro de 2009 às 14:28]
Re: Bolo floral
(odilia, 1 ponto , Terça, 24 de Novembro de 2009 às 20:55)
olá,o bolo está mesmo lindo ,e o melhor é que o gosto estava tam bom como a apresentacao.Muitos parabens pelo teu trabalho amiga...beijos até amanha...
Re: Bolo floral
[Alexandra Moura, 2 pontos , Quarta, 25 de Novembro de 2009 às 14:30]
Re: Bolo floral
(ja, 1 ponto , Quinta, 7 de Janeiro de 2010 às 11:37)
Muito bom... apesar deste não ser o meu preferido não deixa de ter um aspecto óptimo... :)
Re: Bolo floral
[Alexandra Moura, 2 pontos , Quinta, 7 de Janeiro de 2010 às 12:04]
 
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