Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sopas
 

Sopa de Tomate e Feijão Branco

Rita59
id: 4483, 11-08-2009
Prestígio: 26
Artigos: 124
Comentários: 747
Ingredientes:

3 batatas médias
2 tomates pequenos
1/4 de uma cebola
1 cenoura média
1 punhado de arroz agulha
1 punhado de feijão branco
1 colher de pasta de tomate
Azeite, pimenta branca, sal e aipo q.b.

Preparação:

Descasque as batatas e corte-as aos quadradinhos. A cebola deve ser cortada na diagonal, mas pequeninas. Os tomates e a cenoura corte em semi-rodelas. Coloque tudo ao lume.
Quando ferver, acrescente sal, azeite, pimenta branca, um punhado de arroz, uma mão cheia de feijão branco e uma colher bem cheia de pasta de tomate.
Deixe cozer durante cerca de uma hora com o lume baixinho - as comidas assim ficam muito saborosas. Por fim, coloque aipo com folhas cortado em bocadinhos e rectifique os temperos!
Se por acaso ficar com muita água, é só juntar massa torneada... fica muito bem nesta sopa.

Observações:
Se quer ter saúde coma sopa!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Rita59
[ em 11 livros de receitas | 10 envios | 6552 visualizações | 3 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Sopa de Tomate e Feijão Branco
(Moura33, 2 pontos , Quarta, 2 de Dezembro de 2009 às 11:23)
Cara Rita, parabéns pelas suas sugestões.
Gostava de deixar aqui uma nota: o azeite deve ser colocado no final! Aprendi isso quando tive a minha menina... a pediatra indicou que o azeite é muito bom para a saude mas deveria colocar uma colherzinha pequena de azeite já no prato :)
Re: Sopa de Tomate e Feijão Branco
(Rogério Paulo, 1 ponto , Sexta, 6 de Novembro de 2009 às 17:27)
A exemplo do que faço com todas as sopas, "adulterei" um pouco a receita e troquei as 3 batatas por duas courgettes. Até podia manter as batatas, se não fõsse a diabetes não aconselhar muitos hidratos de carbono juntos e de uma só vez; e como ainda tinha o arroz, a massa de tomate e o feijão... Mas garanto que ficou boa na mesma! Só podia, mesmo! Desculpe lá aquela troca, mas...
Re: Sopa de Tomate e Feijão Branco
[Rita59, 2 pontos , Sexta, 6 de Novembro de 2009 às 18:26]
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Strogonoff de Frango [1 ponto]
:: Re: Mousse de Chocolate [1 ponto]
:: Re: Pudim de Atum II [1 ponto]
:: Receitas com fotos [1 ponto]
 
SentaTeEProva
26 pontos
  aprendiz de chefe [26 pontos]
  5Sentidos na Cozinha [26 pontos]
  Sweet my Kitchen [26 pontos]
  Lau [26 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: Tosta Bacon de Peru Primor com Maçã e Queijo de Cabra (2 pax) [0 envios]
:: Tosta de paio de lombo com ovos mexidos e cogumelos Primor [0 envios]
:: Carla Batista [2018-06-11 17:49:42]
:: Deedee [2018-05-29 08:26:30]
:: Judi [2018-05-11 18:14:23]
:: mmargarida [2018-05-05 12:49:47]
:: Zetita [2018-04-22 20:20:10]
:: Catarina27 [2018-04-12 14:56:25]
:: mariester [2018-04-08 20:48:44]
:: Geraldina Dantas [2018-03-14 16:54:10]
:: Primor Charcutaria [2018-03-13 15:58:36]
:: Rosangela [2018-03-09 16:29:21]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.