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Lasanha de Pão

valido.s
id: 4656, 03-09-2009
Prestígio: 25
Artigos: 32
Comentários: 12
Ingredientes:

Pão de forma (se preferir caseiro) q.b.
Polpa de tomate q.b.
Fiambre (ou outra qualidade de carnes frias)
Queijo fatiado
Manteiga
Molho bechamel ou natas
Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Preparação:

Torre as fatias de pão na torradeira.
Entretanto, unte um pirex com manteiga e espalhe uma leve camada de polpa de tomate no fundo. Quando as torradinhas estiverem prontas, barre com manteiga dos dois lados e com polpa de tomate também dos dois lados. Cubra o fundo do pirex com o pão, de seguida com queijo, fiambre e queijo. Faça outra camada igual de pão, queijo, fiambre e queijo. Cubra novamente com uma camada de pão e outra de queijo. Cubra com as natas ou molho bechamel e tempere de sal, pimenta preta e noz-moscada. Leve a gratinar no forno...
Sirva com uma bela saladinha!

Uma delícia para um lanche ajantarado.

Observações:
Esta receita foi a Dona Jesus. Uma ama extremosa... Se acha que está muito pesado, corte com uma camada de queijo, use pão de forma integral ou de mistura e a carne pode ser fiambre de perna de perú. Pode dar asas à imaginação e adicionar uns leguminhos... Hum, que delícia!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por valido.s
[ em 8 livros de receitas | 3 envios | 3409 visualizações | 1 comentários ]
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Re: Lasanha de Pão
(Moura33, 2 pontos , Sexta, 30 de Outubro de 2009 às 17:44)
boa sugestao, só falta a foto :)
 
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