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Salada de Frango com Milho

sofia silva
id: 3597, 09-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 78
Comentários: 6
Ingredientes:

1/2 frango assado
150g de tomate para salada
1 pepino fresco
150g de cogumelos frescos
4 colheres (sopa) de milho verde
100g de rebentos de soja
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
Sal e pimenta em grão

Preparação:

Limpe o frango das peles e ossos e corte a carne aos pedacinhos. Reserve.
Lave o tomate e corte-o em meias-luas. Descasque parcialmente o pepino e corte-o às rodelas.
Deite numa tigela a carne de frango, o tomate, o pepino, os cogumelos previamente cortados e salteados com um pouco de azeite, o milho e os rebentos de soja.
Deite numa tigela o azeite, o vinagre, sal e bastante pimenta. Bata tudo com varas de arame. Deite o molho sobre a salada e envolva todos os ingredientes com dois garfos. Sirva.


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Custo:
 
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Receita enviada por sofia silva
[ em 4 livros de receitas | 2 envios | 3581 visualizações | 1 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Salada de Frango com Milho
(Lenokas, 2 pontos , Quarta, 21 de Outubro de 2009 às 21:53)
Olá Sofia!

A tua salada parece ser óptima... tal como as outras receitas que tens publicado mas gostava de te fazer uma sugestão. Porque não publicas as receitas com fotografias? Acho que ficava muito mais apelativo! Pensa nisso!

Bons cozinhados!!!
 
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