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Pão de Orégãos

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

Quantidades para 4 unidades:
200 g de farinha
120 ml de água morna
2 colheres (chá) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de orégãos

Preparação:

Junte a farinha, o sal e os orégãos. De seguida, faça uma cova no meio e deite a água e o azeite. Mexa bem até que se forme uma massa. Amasse 5 minutos e coloque num recipiente coberto com película aderente.
Coloque num local ligeiramente aquecido e sem correntes de ar (forno ou microondas).
Aqueça um grelhador de chapa ou frigideira anti-aderente. Passe um pouco de azeite na superfície da frigideira (costumo usar um guardanapo humedecido para passar apenas um pouco de azeite).
Divida a massa em 4 partes. Estique com a ajuda do rolo da massa. Coloque uma de cada vez na frigideira e deixe cozinhar até que a cor fique do seu agrado (uns breves minutos).
Sirva quente!

Observações:
Trata-se de um pão italiano de forma achatada. Para quem não aprecia o sabor dos orégãos, pode fazer sem os adicionar. Este pão serve como entrada, simples ou com paté e azeitonas.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 24 livros de receitas | 10 envios | 7857 visualizações | 3 comentários ]
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Re: Pão de Orégãos
(Anaritam3, 2 pontos , Terça, 15 de Fevereiro de 2011 às 23:13)
Que delicia de pão..Tenho de experimentar...

Re: Pão de Orégãos
(Rita59, 1 ponto , Sexta, 20 de Janeiro de 2012 às 17:34)
Depois de teres um lindo menino, estas em dieta ou nem por isso? :)

Beijinhos Lenokas, pelo nascimento do teu lindo filho!!!!
Re: Pão de Orégãos
[Lenokas, 2 pontos , Sábado, 21 de Janeiro de 2012 às 17:40]
 
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