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Bolo da Maria

Hamster Comilão
id: 3989, 13-06-2009
Prestígio: 9
Artigos: 1
Comentários: 0
Ingredientes:

2 chávenas (chá) de açúcar
2 chávenas (chá) de farinha
5 ovos
3/4 chávena (chá) de óleo
1 chávena (chá) de frutos secos picados grosseiramente
1 chávena (chá) de cenoura crua ralada
1 chávena (chá) de coco ralado
1 lata pequena de ananás cortado aos pedacinhos
1 pitada de canela
1 pitada de baunilha em pó
1 colher (chá) de fermento em pó

Preparação:

Bater o açúcar muito bem com as gemas e ir juntando o óleo aos poucos, batendo sempre até obter um creme fofo.
Juntar as frutas mexendo sempre entre cada adição. Adicionar a farinha peneirada com o fermento, a baunilha e a canela, alternando com as claras previamente batidas em castelo.
Vai ao forno a 180º numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.


Dificuldade:
 
Custo:
 
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Receita enviada por Hamster Comilão
[ em 7 livros de receitas | 3 envios | 5284 visualizações | 0 comentários ]
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