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Broinhas de Coco

Taniacorreia
id: 4711, 08-09-2009
Prestígio: 20
Artigos: 1
Comentários: 2
Ingredientes:

6 ovos
500 g de açúcar amarelo
200 g de coco ralado
250 g de manteiga
1 chávena (chá) de leite gordo
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
Farinha de trigo q.b.
2 gemas de ovo para pincelar

Preparação:

Junte a manteiga e o açúcar e bata bem até obter uma mistura homogénea.
Seguidamente, junte todos os outros ingredientes e, por último, a farinha que se deita até a massa ficar de maneira a fazerem-se as broinhas que se colocam em tabuleiros polvilhados de farinha.
Já no tabuleiro, barram-se ligeiramente com gema de ovo, coloca-se um pouco de coco por cima e levam-se ao forno quente a cozerem.

Observações:
Receita enviada para o passatempo Bimby.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Taniacorreia
[ em 8 livros de receitas | 0 envios | 3964 visualizações | 0 comentários ]
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