Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sobremesas  ::  Diversos
 

Strudel de Mel

JM
id: 2155, 10-10-2008
Prestígio: 3
Artigos: 3
Comentários: 0
Ingredientes:

250 g de farinha
2 ovos
15 g de açúcar
50 g de manteiga
Biscoitos secos
25 g de sultanas
1 kg de mel
Sal

Preparação:

Ponha 250 g de farinha em monte, faça um buraco no meio e deite-lhe dentro um ovo, 15 g de açúcar e 1 pitada de sal.
Ao mesmo tempo, ponha ao lume um tacho com 2 dl de água e 50 g de manteiga. Depois de derretida a manteiga, junte este líquido à farinha e amasse muito bem. A massa deve ficar lisa, leve e sem pegar às mãos. Deixe-a repousar 20 minutos.
Findo este tempo, estenda a massa o mais fina possível e ponha-lhe por cima biscoitos secos esmagados em 1 kg de mel. Junte a este preparado de mel 25 g de sultanas. Feche o strudel, apertando as extremidades para que o recheio não saia. Pinte com um pincel embebido em ovo batido e leve ao forno a 145º, cerca de 20 minutos


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por JM
[ em 3 livros de receitas | 53 envios | 7282 visualizações | 2 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Strudel de Mel
(catarina, 1 ponto , Quinta, 30 de Outubro de 2008 às 11:28)
Parece delicioso...
Há alternativa ao uso do mel? Não gosto muito...
Re: Strudel de Mel
[sultana, 1 ponto , Quinta, 30 de Outubro de 2008 às 17:16]
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Pudim de Atum II [1 ponto]
:: Receitas com fotos [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: Sanduiche de Peito de Peru Primor e Queijo Fresco [0 envios]
:: Tosta Bacon de Peru Primor com Maçã e Queijo de Cabra (2 pax) [0 envios]
:: Tosta de paio de lombo com ovos mexidos e cogumelos Primor [0 envios]
:: Judi [2018-05-11 18:14:23]
:: mmargarida [2018-05-05 12:49:47]
:: Zetita [2018-04-22 20:20:10]
:: Catarina27 [2018-04-12 14:56:25]
:: mariester [2018-04-08 20:48:44]
:: Geraldina Dantas [2018-03-14 16:54:10]
:: Primor Charcutaria [2018-03-13 15:58:36]
:: Rosangela [2018-03-09 16:29:21]
:: Silvia Lopes [2018-03-04 08:04:04]
:: ABELINHA [2018-02-19 11:52:47]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.