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Gelado de Lima

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

2 ou 3 limas
4 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de limão
350 ml de água + sumo das limas
Pisang Ambon q.b.

Preparação:

Retirar a casca a 1 lima e cortar bem fininho (o mais fino possível).
Bater as natas e juntar o leite condensado.
Espremer o sumo das limas e completar com água até obter 350 ml de líquido. Ferver este sumo, juntar a casca de lima e deixar ferver. Apagar o lume e dissolver neste sumo a gelatina em pó. Deixar arrefecer um pouco.
Junte os 2 preparados anteriores. Leve ao congelador.
Para servir deve ser retirado do congelador com alguma antecedência. Fazer bolas e regar com Pisang Ambon a gosto.

Observações:
Pode decorar-se com folhas de hortelã... neste caso, não houve decoração, apenas vontade de comer este gelado que muito gosto. A quantidade de casca de lima pode variar de acordo com o gosto pessoal; ou caso não aprecie, pode passar a água por um passador antes de adicionar a gelatina.

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 25 livros de receitas | 7 envios | 11267 visualizações | 7 comentários ]
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Re: Gelado de Lima
(Rita59, 2 pontos , Quinta, 11 de Agosto de 2011 às 17:49)
Lindo como a dona:)
Re: Gelado de Lima
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 14 de Agosto de 2011 às 17:11]
Re: Gelado de Lima
(Rita59, 2 pontos , Domingo, 14 de Agosto de 2011 às 20:13)
Fazes coisas gostosas!!!

Bjs.
Re: Gelado de Lima
(kn9873, 1 ponto , Quinta, 21 de Julho de 2011 às 18:16)
OLá, gostaria de saber a quantidade de natas, na receita são 4 pacotes, mas de quantos gramas cada?
Tem de 200 e de 500.
Agradeço.
Marina
Re: Gelado de Lima
[Lenokas, 2 pontos , Sexta, 22 de Julho de 2011 às 17:09]
Re: Gelado de Lima
(kikagula, 1 ponto , Segunda, 1 de Agosto de 2011 às 19:27)
Que delicia de receita!! vou ter que provar!!!! bjks
Re: Gelado de Lima
[Lenokas, 2 pontos , Quinta, 4 de Agosto de 2011 às 16:15]
 
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