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Quiche de Carne picada

Lenokas
id: 4460, 06-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 105
Comentários: 287
Ingredientes:

1 massa quebrada de compra

Para o recheio:
200g carne picada
1 lata de cogumelos cortados
4 rodelas de paio
1 cenoura ralada
1/2 lata de milho
1 tirinha de pimento verde
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de margarina
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.
5 ovos
1 pacote de natas

Preparação:

Forre uma tarteira com a massa quebrada.

Preparação do recheio: Faça um refogado utilizando a margarina, junte a carne e deixe cozinhar. Adicione os cogumelos, o paio e a cenoura ralada. Se começar a secar demasiado junte um pouco de água (para evitar utilizar mais gordura). Depois junte o pimento e a salsa picados muito finamente. Por fim, adicione o milho.
Bata os ovos com as natas e tempere com sal e pimenta. Envolva no preparado anterior. Coloque na tarteira.
Coze em forno médio pré-aquecido cerca de 30 minutos.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Lenokas
[ em 29 livros de receitas | 26 envios | 39429 visualizações | 6 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Quiche de Carne picada
(Rita59, 2 pontos , Domingo, 27 de Setembro de 2009 às 1:22)
Gostava de experimentar:-)
Re: Quiche de Carne picada
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 27 de Setembro de 2009 às 14:22]
Re: Quiche de Carne picada
(Luísa Vaz, 1 ponto , Sábado, 29 de Agosto de 2009 às 22:23)
Tive o previlégio de poder provar a sua quiche,quero dizer que gostei muito...
Re: Quiche de Carne picada
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 30 de Agosto de 2009 às 22:01]
Re: Quiche de Carne picada
[Detty, 1 ponto , Domingo, 27 de Setembro de 2009 às 10:20]
Re: Quiche de Carne picada
[Lenokas, 2 pontos , Domingo, 27 de Setembro de 2009 às 15:02]
 
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