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Carne  ::  Aves
 

Pato «Hoang»

Kitchenet
id: 100, 10-10-2008
Ingredientes:

1 pato
2 dentes de alho
1 raiz de gengibre
3 colheres (sopa) de mel
3 colherese (sopa) de molho de soja
3 colheres (sopa) de molho 'hoinsi'

Preparação:

Num ralador fino espremer o alho e a raiz de gengibre. Aquecer numa panela o mel, o molho de soja, o molho de 'hoinsi', alho e 1 colher de sopa de gengibre.
Barrar o pato por dentro e por fora. com uma camada espessa desse molho. Pôr o pato sobre uma folha de alumínio e rodear com os miúdos. Fechar afolha de alumínio e fazer três buracos. Vai ao forno.


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Receita enviada por Kitchenet
[ em 1 livros de receitas | 37 envios | 3036 visualizações | 0 comentários ]
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