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Choquinhos fritos

Chacoto
id: 4497, 13-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 11
Comentários: 1
Ingredientes:

1 kg de chocos congelados (pequenos)
300 g de batata para cozer
1 cabeça de alho
1 copo grande de vinho branco
Coentros, azeite e sal q.b.

Preparação:

Num tacho anti-aderente coloque os chocos, os alhos, azeite, vinho e alguns coentros, deixando um pouco para o fim do cozinhado.
Inicialmente, deixe o tacho fechado. Quando o alho começar a aloirar retire a tampa. No fim, coloque o resto dos coentros. Sirva com as batatas cozidas.
Bom apetite!


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Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Chacoto
[ em 4 livros de receitas | 0 envios | 6336 visualizações | 0 comentários ]
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