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Massas / Pizzas
 

Pizza de Carne e Linguiça

Puka
id: 4446, 05-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 28
Comentários: 3
Ingredientes:

Para a massa:
1 ovo
2 a 3 colheres de farinha
Sal q.b.
1 colher (sopa) de margarina

Para o recheio:
1 chávena (chá) de tomate
1 cebola picada
Sal q.b.
Carne cozida
Rodelas de linguiça
Fatias finas de queijo

Preparação:

Preparação da massa: Juntar os ingredientes todos e amassar com as mãos até que fique com textura para tender a massa.

Preparação do recheio: Refogar a cebola num bocadinho de margarina. Quando estiver corada, mistura-se o tomate com sal. Deixar ao lume um bocadinho.
Num fundo falso de uma forma de tarte, espalha-se a massa, deixando um pequeno rebordo. De seguida, espalha-se o refogado de tomate. Coloca-se por cima a carne cozida, rodelas de linguiça, fatias finas de queijo e, por fim, orégãos.
Vai ao forno durante 15 minutos.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Puka
[ em 4 livros de receitas | 3 envios | 2562 visualizações | 0 comentários ]
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