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Panna Cotta

Puka
id: 4446, 05-08-2009
Prestígio: 25
Artigos: 28
Comentários: 3
Ingredientes:

1 l de natas
80 g de açúcar
8 folhas de gelatina

Preparação:

Coloque as folhas de gelatina em água fria.
Entretanto, junte as natas e o açúcar numa panela e deixe ferver em lume brando, mexendo sempre e devagar. Quando estiver a ferver, junte as folhas de gelatina até estas se dissolverem.
Coloque numa forma rectangular e leve ao frigorífico.
Pode servir acompanhado de compota de morango ou doce de frutos silvestres.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Puka
[ em 2 livros de receitas | 4 envios | 6205 visualizações | 3 comentários ]
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Re: Panacotta
(catarina, 2 pontos , Segunda, 10 de Agosto de 2009 às 19:08)
Acha que se trocar as natas por iogurte ou queijo fresco funciona?

Re: Panacotta
[Puka, 1 ponto , Segunda, 10 de Agosto de 2009 às 19:31]
Re: Panacotta
[catarina, 2 pontos , Terça, 11 de Agosto de 2009 às 9:49]
 
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