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Seitan com Batatinhas no forno

Freakveggie
id: 4172, 06-07-2009
Prestígio: 25
Artigos: 167
Comentários: 27
Ingredientes:

1/2 kg de seitan fatiado (com a faca eléctrica para ficar direitinho)
Para a marinada do seitan: vinho branco, alho picado, molho de soja, 2 folhas de louro aos bocados
Marinei tudo cerca de 1 hora.

5 batatas descascadas e cortadas aos cubinhos
2 cebolas cortadas em meia-lua
Pimentão doce, vinagre, piripiri e azeite q.b.
Marinada do seitan

Preparação:

Num recipiente de barro, coloque o seitan, previamente marinado durante uma hora, as batatas, as cebolas e restantes temperos.
Leve ao forno a assar cerca de uma hora, virando as fatias e restantes ingredientes a meio da assadura.

Observações:
Perfeita para conquistar os mais cépticos relativamente ao seitan!

Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por Freakveggie
[ em 6 livros de receitas | 8 envios | 5510 visualizações | 0 comentários ]
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