Pesquisa Avançada

 
SAIBA MAIS...
 
 
CHAT
 
 
Sopas
 

Canja de Galinha à Açoriana

isa.caty
id: 2288, 19-10-2008
Prestígio: 25
Artigos: 22
Comentários: 30
Ingredientes:

1 galinha pequena
1 cebola
3 dentes de alho
Açaflor (é um tempero açoriano que usamos em sopas e molhos - encontre mais informação http://acaflor.blogspot.com/)
Cominhos moídos
Massa às estrelinhas q.b.

Preparação:

Cozi a galinha em água, sal, cebola e alho ambos picados miudinho (eu usei massa de alho). Depois de a galinha estar cozida, desfiei-a e meti a quantidade que achei necessária de volta no tacho.
À canja juntei o açaflor, os cominhos moídos a gosto, e massa às estrelinhas. Deixe cozer e sirva.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por isa.caty
[ em 12 livros de receitas | 7 envios | 13435 visualizações | 5 comentários ]
 COMENTAR  ENVIAR  IMPRIMIR  FAVORITA
Mais receitas com:


Comentários ver todos
Re: Canja de Galinha à Açoriana
(sultana, 2 pontos , Sexta, 10 de Julho de 2009 às 12:22)
Para muita gente é incompreensível mas eu adoro canja, em qualquer altura :) Mas esta parece bem diferente da que eu costumo fazer, mais "apuradinha" e menos "comida de dieta" :) será provavelmente devido ao tal tempero açoriano... é fácil encontrar por cá açaflor?
Re: Canja de Galinha à Açoriana
[isa.caty, 2 pontos , Segunda, 13 de Julho de 2009 às 23:21]
Re: Canja de Galinha à Açoriana
[Kitchenet, 1 ponto , Terça, 14 de Julho de 2009 às 12:01]
Re: Canja de Galinha à Açoriana
[Maria Correia, 1 ponto , Sábado, 11 de Julho de 2009 às 14:47]
Re: Canja de Galinha à Açoriana
[isa.caty, 2 pontos , Segunda, 13 de Julho de 2009 às 23:22]
 
Área Pessoal
 
utilizador pass
Recuperar pass
 
 
Novo Utilizador
 
 
Enviar Receita
Meus Artigos
 
O meu Livro de Receitas:
Escolha as suas receitas favoritas e dê-lhes o seu toque pessoal. »
 
Newsletter
 
Quero receber: Diariamente  Semanalmente 
 
Receitas Recentes
 
 
Últimos Comentários
 
 
Chefes de Cozinha
 
:: Re: Delicia de Creme de Leite e Chantilly [1 ponto]
:: Re: Bolo de Abóbora com especiarias doces e sement [1 ponto]
:: Re: Frango exótico [1 ponto]
:: Re: Arroz de Tamboril com Berbigão à Bulhão Pato [1 ponto]
:: Re: Bolo de Natas [1 ponto]
:: Re: Iogurtes caseiros de Limão e Canela [1 ponto]
:: Re: Pizza Sofia [1 ponto]
:: Re: Sonhos de Bacalhau [1 ponto]
 
babinhos
25 pontos
  SentaTeEProva [25 pontos]
  Chez Marta [25 pontos]
  nanda32 [25 pontos]
  Martinhalves [25 pontos]
Receitas Mais Enviadas
Receitas Mais Comentadas
Novos Cozinheiros
:: Pate de atum [0 envios]
:: fjkdjklajakjakjka [0 envios]
:: Bifinhos de peru com manteiga de amendoim [0 envios]
:: AREPAS DE PEITO DE PERU COM ERVAS PRIMOR [0 envios]
:: Carpaccio de Peito de Peru com Ervas Primor [0 envios]
:: Crumble de Bacon de Peru Primor e Legumes [0 envios]
:: Esparguete de Bacon de Peru e legumes salteados [0 envios]
:: Laços com Peito de Peru com Ervas Primor e Molho de Salsa [0 envios]
:: Pitas de peito de frango a abacate Primor [0 envios]
:: Rolinhos de Bacon de Peru Primor e Courgette [0 envios]
:: JimmiXzSqc [2017-07-30 20:29:04]
:: isab [2017-07-12 18:55:47]
:: JimmiXzSq [2017-05-18 00:41:16]
:: katia rocha [2017-04-30 20:46:39]
:: Puto [2017-04-26 13:48:40]
:: Claudia_Rocha [2017-04-21 20:45:51]
:: Barnypok [2017-04-01 17:00:58]
:: Alfredo [2017-03-16 19:03:46]
:: Célia Soares [2017-03-11 11:04:34]
:: Viagra [2017-02-23 10:50:22]
Sugestões
Os conteúdos publicados são da responsabilidade dos respectivos autores.