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Sobremesas  ::  Tartes
 

Tarte de Cenoura com Amêndoa

soniaalexandra
id: 3547, 06-05-2009
Prestígio: 25
Artigos: 53
Comentários: 15
Ingredientes:

350 gr de cenouras
200 gr de miolo de amêndoas
3 ovos
175 gr de açúcar
75 gr de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (café) de sal fino
Margarina para untar a forma
100 gr de chocolate de leite

Preparação:

Comece por tostar no forno as amêndoas já peladas. Reserve umas quantas para a decoração final.
Lave muito bem as cenouras, descasque-as e passe-as pelo 123. Numa tigela, misturei muito bem a cenoura com as amêndoas, o açúcar, o sal e os ovos previamente batidos. Por último, misture a farinha com o fermento, mexendo bem.
Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha. Coloque o preparado e alise. Vai ao forno a 170ºC, durante cerca de 45 minutos (verificar se está cozido).
Desenforme e deixei arrefecer.
Entretanto, derreta o chocolate em banho maria e, por fim, espalhei-o por cima da tarte, tendo o cuidado de alisar. Decorei com as amêndoas reservadas.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por soniaalexandra
[ em 13 livros de receitas | 8 envios | 7535 visualizações | 3 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Tarte de Cenoura com Amêndoa
(sultana, 2 pontos , Segunda, 15 de Junho de 2009 às 17:55)
Este bolo está com um aspecto maravilhoso! Parabéns!
Re: Tarte de Cenoura com Amêndoa
(nanafloyd, 1 ponto , Sábado, 13 de Junho de 2009 às 15:28)
ola! fiz e amei! uma delicia mesmo! beijinho
Re: Tarte de Cenoura com Amêndoa
(Rita59, 1 ponto , Quinta, 13 de Agosto de 2009 às 16:48)
O bono de cenoura combina muito bem com nozes e uvas secas! Experimente!
 
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