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Arroz de Marisco (versão rápida)

maria caxuxa
id: 2273, 17-10-2008
Prestígio: 25
Artigos: 26
Comentários: 22
Ingredientes:

1 embalagem de preparado de marisco
1 sopa de marisco
1 pacote de polpa de tomate
1 cebola grande
1 dente de alho
2 ou 3 malaguetas
Arroz carolino q.b.

Preparação:

Pica-se a cebola e leva-se a refogar.
Separar as delícias do mar do preparado de marisco (por serem muito moles, desfazem-se depressa; colocam-se apenas no final).
Junta-se a polpa de tomate e o preparado de marisco. Acrescentar um bocadinho de água, se precisar. Juntar as malaguetas e temperar com sal.
Colocar a sopa de marisco e deixar marinar uns minutos, mexendo sempre.
Acrescentar água (3x a medida do arroz). Quando ferver acrescenta-se o arroz. Deixa-se ferver. Diminuir o lume, tapar o tacho e ir mexendo de vez em quando.
Quando estiver quase pronto, colocar as delícias do mar separadas anteriormente.
Dentro de 15 minutos ele deverá estar cozido, mas pode sempre ir provando para experimentar. Deverá ficar muito solto.


Dificuldade:
 
Custo:
 
Tempo:
Receita enviada por maria caxuxa
[ em 25 livros de receitas | 19 envios | 49557 visualizações | 3 comentários ]
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Comentários ver todos
Re: Arroz de Marisco (versão rápida)
(catarina, 2 pontos , Quinta, 28 de Maio de 2009 às 9:47)
Que engraçado. Eu prefiro as delícias desfeitas:)
Bem, como diz o outro, se não fossem os gostos, o que seria das delícias, perdão, do amarelo...
Re: Arroz de Marisco (versão rápida)
(jbaptista21, 1 ponto , Quarta, 23 de Setembro de 2009 às 8:41)
Adoro arroz de marisco e este parece muito fácil e rápido de fazer, parabéns
Arroz de Marisco (versão rápida)
(kn6077, 1 ponto , Domingo, 24 de Janeiro de 2010 às 22:56)
Ora aqui está uma grande ideia para quando temos visitas inesperadas para comer, um arroz de marisco improvisado e rápido! Vou experimentar!
 
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